古くから交易で栄えたフィリピンは、相手国であった他の東南アジア諸国や中国、かつての宗主国であったスペインなど、様々な国の影響を受けながらその歴史を紡いできました。
食文化もその例に漏れず、様々な国の文化の影響を受けながら発展してきました。セブでは現地に根差したフィリピン料理はもちろん、おいしい多国籍料理もお楽しみいただけます。
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